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周口市卫生计生监督局开展餐饮具消毒服务机构督导检查工作

发布时间:2019-7-27 15:26:26??来源:??作者:

????? 为提高餐饮具集中消毒服务单位卫生管理水平,切实保障人民群众使用餐饮具安全,根据《周口市卫生健康委关于进一步开展全市餐具、饮具集中消毒服务单位专项整治工作方案》要求,2019年07月下旬,周口市卫生计生监督局对辖区各县区开展了餐饮具集中消毒服务单位督导检查工作。
????? 此次检查重点对餐饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备设施、生产用水和使用的洗涤剂消毒剂、餐饮具的出厂检验、餐饮具的包装标识、每批次消毒后的餐饮具是否有检验报告、上岗人员是否持有健康证、是否建立进货索证和验收台账等情况进行检查。对生产厂家成品库待出厂产品进行现场随机采样,样品送周口市疾病控制中心进行卫生安全评价。


????? 针对检查中发现的问题,督导人员以书面形式提出限期整改意见,要求各县区卫生监督机构及时跟进餐饮具消毒单位的整改情况,预期不整改的坚决立案查处。
????? 通过此次监督检查,依法履行了对餐具、饮具集中消毒单位的卫生监督管理职责,规范了辖区内各餐饮具集中消毒单位生产行为,切实维护了人民群众健康权益。



????? 下一步,我们将启动媒体曝光机制,对样品检验不合格的餐饮具消毒单位,一律在卫生计生监督网站、微信公众号上进行公示,或通过当地电视、广播、报刊等媒体向社会进行公告。